A primeira BioFábrica de micélios exóticos da Península Ibérica!

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Já pensou ser produtor de cogumelos?

Com as Urban Farms Shimjeito pode tornar-se produtor de forma fácil.

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Mushroom Point Shimejito

Distribua cogumelos frescos e biológicos e ganhe um rendimento extra.

Pleurotus Djamor

Saiba quais as suas principais propriedades.


Conhecidos como Pleurotus salmoneo-stramineus ou cogumelos-ostra rosa. Crescem em aglomerados em camadas semelhantes aos seus parentes cinzentos (Ostreatus) e amarelos (Citrinopileatus). A sua cor rosa ajuda-os a destacarem-se.Os cogumelos são de textura carnuda, apesar da sua carne fina. O sabor intensifica-se quando cozinhado.

É um cogumelo com uma característica cor rosa de origem tropical. Talvez seja pouco conhecido, mas tem qualidades nutricionais valiosas.

Conhecido como um cogumelo do amor, tem um sabor muito refinado e delicado. É rico em vitaminas, em especial vitamina C, vitamina B3 e vitamina B9, e sais minerais, em particular potássio. Estes cogumelos são excelentes para aqueles que seguem uma dieta vegetariana, por serem compostos por cerca de 30% de proteína vegetal.

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Receba em casa cogumelos biológicos e frescos todas as semanas.

› Entregas: Concelhos do Fundão e Covilhã e distrito de Lisboa.
› As entregas são feitas à sexta-feira, na semana seguinta à compra.


› Os nossos cogumelos: Shitake, Shimeji, Cogumelo Ostra, Cogumelo Djamor, Juba de Leão, Eryngii.
› Todos os preços incluem IVA de acordo com a taxa em vigor.
› Por ser um produto perecível, não é abrangido pelo direito de livre resolução.
› Se precisar de ajuda ou mais informação, por favor, contacte-nos através do email loja@shimejito.com.

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